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Stichwort Archiv: Küche

Moin zusammen! Die neuen Fünfer sind heute in der Freiherr-vom-Stein-Schule gestartet. Die Begrüßung der Kids und ihrer Eltern fand aus gegebenem Anlass im Freien statt, das Wetter machte es möglich. Dementsprechend waren wir als Bistroteam eigentlich raus. Also auch entsprechend überrollt, als dann in der Zeit, in der die Neuen in ihren Klassen waren, die […]

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Moin zusammen! Heute war „Nudelrunde – das Original“ angesagt. Drei Gänge sind Pflicht, das Hauptgericht mit Nudeln ein Muss. Ist seit mehreren Jahrzehnten so, wird auch nicht mehr geändert (irgendwann wird alles püriert serviert ????). Die Speisefolge: Als Vorspeise einen Feldsalat mit Pinienkernen und Mandarinen, dazu eine fruchtig-scharfe Mandarinen-Vinaigrette mit Zimt. Als Hauptgang Fusilli Lunghi […]

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Moin zusammen! Wir nutzen die Abwesenheit der Jungs, um die Küche zu renovieren. Leider war ich heute von der Nachtschicht ziemlich platt, weil ich schlecht geschlafen hatte und außerdem ist der Schnupfen wieder da. Total blöd! Deshalb musste ich heute Nachmittag etwas Schlaf nachholen und wir sind mit den Arbeiten nicht so weit gekommen wie […]

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Moin zusammen! Kleines Bilderrätsel gefällig? Gerne. Auf meiner nachtatörtlichen Motivsuche (schöne Folge übrigens) bin ich – mal wieder – in der Küche fündig geworden. Hat jemand eine Ahnung, was das sein könnte? Kleiner Tipp: Ihr guckt von unten auf das Utensil. Mitraten, munter bleiben!

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