105/365 Penne rigate mit gebratenem Spargel und scharfer Hähnchenbrust

Moin zusammen!

Unsere uralt Freunde Gudrun und Holger haben uns heute zum traditionellen Nudelessen besucht. Hier die Zutaten für das Hauptgericht:

Weil ich die Portionen immer sicherheitshalber großzügig berechne, passte nicht alles in die Pfanne und ich musste improvisieren. Daher fehlt bei dieser Aufnahme die Hähnchenbrust, die bereits fertig gebraten in einem großen Topf auf die Vereinigung mit den restlichen Zutaten wartete.

Das Rezept ist echt empfehlenswert. Allen hatte es geschmeckt und so gibt es den Spargel „mal anders“.

Bleibt munter!