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236/365 Penne Rigate mit Spinat-Gorgonzola-Sahne-Soße

Moin zusammen!

In den Ferien gibt es immer spät Frühstück und abends Mittagessen – Abendbrot entfällt. Hat sich irgendwann so ergeben und alle kommen gut damit klar. Für die heutige warme Mahlzeit nehme man ein Paket TK-Spinat, ein Paket Gorgonzola, ein Paket Sahne, eine kleine Zwiebel, etwas Chili und Pfeffer, sowie drei Knoblauchzehen.

Kommt alles (kleingeschnitten/gepresst/zerteilt/…) in eine etwas höhere Pfanne und wird bei mittlerer Hitze zusammengeköchelt. Die Penne bissfest kochen, abtropfen lassen und in die Soße geben. Alles verrühren – guten Appetit!

Bleibt hungrig. 😉

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