340/365 Schoko-Guglhupf mit Rotwein

Moin zusammen!

Weil heute nichts fotografisch interessantes passiert ist, zeige ich euch mal mein Backwerk von gestern. Sieht etwas kurios aus mit dem rosa Zuckerguss, aber so ist das halt, wenn man Puderzucker mit Rotwein vermengt.

Ich bin ganz erstaunt, dass heute als ich nach Hause kam noch etwas von der Leckerei da war. Irgendwie hat die Brut den Kuchenrest wohl übersehen. Erstaunlich, wo ihnen doch sonst nichts mit hohem Zucker- oder Fettgehalt entgeht… Glück gehabt!

Bleibt munter.